Was würde sich besser für einen leichten Roséwein aus Argentinien eignen als die historischen Rebsorten wie ‚Criolla‘, die vor mehr als 400 Jahren von den Jesuiten ins Land gebracht wurden. Mauricio Lorca ist einer der Önologen, der diesen historischen Trauben, die lange Zeit vernachlässigt wurden, wieder eine Zukunft gibt. Pink mit violetten Reflexen. In der Nase Anklänge von Wildblumen und Sauerkirsche. Die sehr erfrischende Süße macht ihn zu einem idealen Aperitivwein.