Ein für die neue Welt völlig ungewöhnlicher, weil sehr delikater und feiner Süßwein aus 100% Viognier‐ Trauben. Er wirkt fast schon europäisch im Vergleich zu den körperreichen Vertretern der meisten anderen Bodegas.

Hellgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer. Tolles Bouquet in der Nase von tropischen Früchten und weißem Pfirsich. Elegante Süße am Gaumen, die durch eine perfekte Säure erst richtig zur Geltung kommt.