Ein reinsortiger Cabernet Franc aus den neuen Weingärten in den Höhenlagen des Uco Valley, die aber auch schon mehr als 30 Jahre alt sind. Dunkelrote Farbe mit einem unglaublichen violetten Schimmer. In der Nase fasziniert die die enorme aromatische Intensität mit einem Cocktail aus Cassis, reifen Johannisbeeren und süßen Gewürzen. Die eleganten und gut eingebundenen Vanille- und Raucharomen vom Holzausbau runden das Geschmackserlebnis perfekt ab. Ein fleischiger, eleganter Wein mit süßen Tanninen und ausgeglichener Säure. Produktionsmenge: 8.000 Flaschen.