Dieser Schaumwein zeigt die Fähigkeit der Bodega, exzellente Produkte zu sehr attraktiven Preisen herzustellen. Blend aus Chardonnay (60%) und Pinot Noir (40%). Gelbliche Farbe mit leichten grünen Reflexen. Sehr einladende Nase mit Aromen von Apfel, Birne und einem Anklang von Vanille. Beeindruckend am Gaumen mit einem Cocktail von Biskuit, Butter, Haselnuss und weißem Pfeffer.