Sunal Illógico – Criolla

Sunal Illógico – Criolla

19,00 €

(1 l = 25,33 €)
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Beschreibung

Unser Tribut an die Criolla Chica Trauben, angebaut auf kleinen Familien-Parzellen in extremen Höhen. Diese Rebsorte wurde erstmals von den spanischen Eroberern vor über 400 Jahren in das Land gebracht und ist damit die ursprüngliche Rebsorte Argentiniens. Sie wächst heute noch auf kleinen Weingärten, die seit Hunderten von Jahren von denselben Familien in der Cuchi Pampa Siedlung betreut werden und sich in extremen Höhen von teilweise mehr als 2.700m in Luracatao, Salta befinden.

Helle rote Farbe, sehr aromatisch mit Aromen von roten Früchten wie Erdbeere, aber auch Datteln, getrocknete Rosen und eine leichte Würze. Ein sehr animalischer und rustikaler Wein, hochwertig und einzigartig. Man muss ihn trinken, um ihn zu verstehen. Produktionsmenge = 3.000 Flaschen

Zusätzliche Produktinformationen

Alkoholgrad
13,9%
Zucker-/Säuregehalt
5,32/3,74 g/l
Anbaugebiet
Luracatao, Salta (2.700m)
Holzausbau
nur reife in Betontanks
Hinweis auf Allergene
Produkt enthält Sulfite
Importeur
Baires Import, Hannover