Viña Alicia - Cabernet Sauvignon
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Beschreibung
Ein toller Cabernet aus dem mit 11.000 Reben pro Hektar wohl am dichtesten bepflanzten Weinberg der Welt. Die Rebstöcke sind über 80 Jahre alt. Blend aus Cabernet Sauvignon (70%; 5 verschiedene Klone), Cabernet Franc (28%; 2 verschiedene Klone) und Merlot (2%). Dunkle granatrote Farbe, exzellente Struktur und enormer Körper. Aromen von reifen dunklen Früchten, denen sich mit der Zeit Düfte von Zeder und Tabak gesellen. Klares und deutliches Tanningerüst. Der Cabernet Franc steuert Aromen von Himbeeren, Cassis und Kieselsteinen bei. Der Merlot sorgt für Fleischigkeit, Cremigkeit und Fruchtigkeit mit Anklängen von Pflaumen und Brombeeren.
Zusätzliche Produktinformationen
- Jahrgang
- 2005
- Alkoholgrad
- 14,7%
- Säure-/Restzuckergehalt
- 5,3 / 2,2 g/l
- Anbaugebiet
- Lunlunta – Luján de Cuyo, Mendoza
- Holzausbau
- malolaktische Gärung in neuen Barriquefässern; danach 12 Monate Reife in 50% neuen französischen Barriquefässern; ungefiltert abgefüllt
- Hinweis auf Allergene
- Dieses Produkt enthält Sulfite!
- Importeur
- Baires Import, Hannover